Картофель запеченный, фаршированный ветчиной и сыром
Запеченная картошка в духовке с сыром — домашнее блюдо не требующее множество затрат и усилий, но чтобы блюдо вышло гармоничным, нужно учесть некоторые нюансы. Именитые кулинарные поваренные книги, гласят: начать следует с выбора картофеля. Выбирать стоит корнеплоды среднего размера, ровные и гладкие.
Предлагаю рецепт вкусного гарнира из картофеля. Картошка, приготовленная с сыром и чесноком в духовке, получается очень вкусной, аппетитной и нежной. Я использовала молодой картофель и готовила его в кожуре. Если используете не очень молодую картошку, то её необходимо очистить.
Картофеля берите по штуки на каждую порцию. Даже в холодном виде это блюдо очень вкусное. Подавать лучше всего картофель с сыром со свежим салатом или солеными огурчиками, помидорами или капустой. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы. Моя кухня.
